在临床上，并没有充足的证据证明，食品添加剂对胎儿有影响。 通常医生会建议孕妇选择新鲜、简单加工的食材，但由于现在的生活节奏过快，导致孕妇很难避免选择包装食品或者工业化生产的食品，而在此类食物的生产过程中，就会使用一些食品添加剂，通常建议孕妇选择专门给孕期开发的食品，因为其添加的食品添加剂、强化剂、调味剂等均会在规定的范围内。但如果不是专门针对孕期所开发的食品，其添加的添加剂品种和用量并不十分明确，建议孕妇避免食用此类食品。

高血压是导致动脉粥样硬化发生的主要因素之一，因此，治疗高血压不仅应控制血压在一定范围，还应尽量避免血管并发症的发生。总体来说，饮食上应限制脂肪、胆固醇和钠盐的摄入，其对于保护血管有一定帮助。 1、限制脂肪摄入。首先应少吃猪皮、鸭皮、鸡皮、猪油、牛油、羊油、奶油等动物来源的脂肪，其饱和脂肪含量较高。其次，也应尽量不吃反式脂肪含量高的食物，如使用植物油经过人工处理的饱和脂肪制作的糕点、巧克力、植脂末等。 2、限制胆固醇摄入。胆固醇主要来源于含饱和脂肪丰富的动物性食材，如动物内脏、肥肉、蛋黄、鱼子、虾子、蟹黄等。这些食材胆固醇含量相对较高，应限量食用，而且最好与植物

高考期间能吃乌鸡炖洋参，但是要注意适量，避免过食。 乌鸡中富含丰富的蛋白质、矿物质、微量元素，洋参（又称“西洋参”）中含有人参皂苷、多糖、氨基酸、脂肪酸、有机酸等物质，二者煲汤食用，既可以补充蛋白质，又可以补充微量元素，因此食用乌鸡炖洋参是有一定好处的。 但是，凡事皆有度，乌鸡炖洋参摄入要适量，因为这类食物具有明显的滋补作用，食用过量容易引起胃肠道不适。同时，高考期间要保证饮食多样化，多吃新鲜的蔬菜、水果，以保证营养均衡、全面。

孕妇不吃饭只吃水果是不可以的。 因为女性在孕期最需要的营养素是蛋白质、铁、维生素B12、叶酸等。如果不吃饭只吃水果，则主食、肉、蔬菜等摄入不足。虽然水果里的糖分可替代主食的部分作用，但水果不能满足孕妇对上述营养素的全部需求，无法完全替代正常饮食，不能达到营养均衡的目标。而且水果里所含的糖分是快消化的简单糖，其进入人体以后比较容易刺激胰岛素的分泌，进而转化成脂肪。 所以，孕妇用水果来替代食物是不明智的，建议尽量在均衡饮食的基础上将水果作为配餐。

咖啡具有一定促进中枢神经兴奋的作用，很多考生会在高考前通过喝咖啡来提神醒脑，但由于咖啡可能会影响睡眠，因此在喝咖啡时需要注意以下禁忌： 1、咖啡中含有咖啡因，可以加速新陈代谢，空腹喝咖啡可能会引起心悸、心慌，导致考生出现低血糖的症状。因此，建议考生在两餐之间或者随餐喝咖啡。 2、如果太晚喝咖啡，可能会导致中枢神经过度兴奋，从而出现睡眠障碍。 3、如果考生每天大量喝咖啡，可能会影响健康，因此建议考生每天喝1～2杯咖啡即可。 4、如果在喝咖啡的同时，饮用其他促进神经兴奋或者新陈代谢的饮料，如茶、酒等，可能会对身体造成一定的影响。

失眠可以吃核桃。 通常失眠的患者不能食用让神经兴奋的东西，特别是下午和睡前的时间段，如咖啡、茶、可乐、巧克力等富含咖啡因、茶碱的食物，以避免过度兴奋导致失眠。而核桃主要提供的是植物性油脂、蛋白质、维生素以及矿物质等，一般不会加重失眠的症状，因此失眠的患者是可以吃核桃的。 需要注意的是，虽然核桃本身的营养不错，但是吃核桃并不能改善失眠的问题。

产后第一餐吃什么，取决于产妇的生产方式。 1、正常分娩：产后第一餐可以适量进食容易消化的半流质食物，如软烂的面片、挂面、馄饨、粥、蒸蛋或煮蛋以及煮烂的肉等，然后经过一两天就可以过渡到正常的饮食。 2、剖宫产：产后第一餐可以适量进食容易消化的清流质食物，如米汤、稀藕粉、蛋汤等低脂低糖的食物，若未出现消化不良等症状，则可以逐渐过渡至半流质饮食和正常饮食。 需要注意的是，剖宫产产妇应在胃肠道蠕动恢复以后再开始进食，通常需要禁食半天到一天的时间。清流质饮食营养并不均衡，其目的主要在于观察胃肠道蠕动有没有充分的恢复，只是一种短期的过渡饮食。

孕妇要选择容易吸收，且含有协同营养素的钙片，其补钙效果相对比较好。 1、容易吸收。相比碳酸钙来说，柠檬酸钙和乳酸钙更容易吸收。但碳酸钙单位重量内的钙含量更高，即钙的密度高。孕妇要根据自身情况，选择合适的钙片。 2、含有协同营养素。钙的协同营养素是维生素D，两者在骨代谢过程中发挥着重要的作用。人体是无法合成维生素D的，因此维生素D缺乏在人群中相对比较常见。一般来说，建议孕妇选择钙和维生素D含量都比较高的钙片。

减肥是不可以完全禁碳水的。 碳水化合物是人体组织的重要组成部分，可参与细胞组成和多种功能活动，并且碳水化合物还是血糖的主要来源。当完全戒掉碳水化合物进行减重时，身体会由于长期缺少碳水化合物，而导致血糖（即血中的葡萄糖）水平容易下降，从而出现头晕、眼前发黑、出冷汗、乏力等低血糖、低血压反应。 另外，葡萄糖是大脑唯一能利用的能源物质，当长期缺乏葡萄糖利用时，则可能会导致大脑出现损伤，如记忆力减退等；如果大脑长期缺乏葡萄糖利用，就需要分解动员脂肪。长期消耗脂肪供能，会造成体内生成过多酮体，从而出现口臭（即腐烂味口气）等症状。

糖尿病患者吃洋葱的好处如下： 1、从中医角度讲，洋葱具有一定的健胃理气、解毒杀虫等功效。 2、洋葱有一定调节血脂作用。现代医学认为，洋葱可抑制血浆胆固醇升高、促进纤维蛋白溶解等，从而有助于避免动脉粥样硬化和血栓的发生。 但需注意，尽管洋葱是一种健康食材，可是洋葱内含有一定的淀粉类成分，所以糖尿病患者应该根据自身情况合理食用洋葱。如果糖尿病患者血糖控制不佳，又在一餐中大量摄入洋葱，可能会造成血糖失控；而如果糖尿病患者的血糖控制良好，按时服用降糖药，同时合理食用洋葱，则一般不会对血糖产生不良影响。