糖尿病患者能吃鸡蛋。 糖尿病患者的糖代谢异常，因而在胰岛素作用不足的情况下，身体会依靠糖异生来平衡血糖，此时，会消耗较多的蛋白质。若未及时补充蛋白质，则易出现受体组织的消减，还可能会动用内脏功能蛋白质，使患者身体出现比较虚弱、无力这种状态。因此，糖尿病患者应适当补充蛋白质。 而鸡蛋中含有丰富的蛋白质、磷脂、B族维生素等营养成分，且物美价廉，是糖尿病患者补充蛋白质的一个非常经济的选择。因此，建议糖尿病患者每天吃一个鸡蛋。

扣吐减肥的危害如下： 1、催吐是一种不自然、人为导致的呕吐，常需使用手指刺激喉咙，因而可能导致激烈呕吐，而激烈呕吐容易造成食道撕裂。 2、催吐时，从食道反涌的胃酸，会直接损伤喉咙表面，一旦出现创伤面，则易导致出现感染、出血等情况。另外，胃酸还对牙齿有着较强的腐蚀作用，可能会造成牙齿脱落。 3、经常呕吐容易造成胃部灼伤，久而久之会引起胃部的条件反射，导致正常进食后不吸收，出现呕吐感，甚至产生厌食现象。 4、经常呕吐会导致唾液分泌增加，久而久之会造成唾液腺逐渐肿大，虽然该过程不会造成疼痛，但患者的面部会因唾液腺的肿大而变肿大，从而严重影

孕妇对蛋白质的需要量通常会随着孕期逐渐增加，孕早期每日所需的蛋白质可能约50~60克，之后每日所需的蛋白质可能约70~80克。所以，孕期对蛋白质的需要量超过了非孕期能量消耗所需，需要选择一些高蛋白的食物来满足蛋白质摄入量的要求。 对于蛋白质含量的概念，通过以下示例来进行阐述：吃一颗鸡蛋大概可以获得8克左右的蛋白质；喝一杯牛奶也可获得8克左右；如果吃一两瘦肉则大约可获得6~8克的蛋白质。 根据上述示例，孕期对蛋白质的需要量很高（相当于吃6~10颗鸡蛋）。孕妇需要根据身体的需求吃一些高蛋白的食物，来满足对蛋白质需要量的增加。

糖尿病患者适量吃鸡蛋有一些好处。 1、糖尿病患者由于体内糖代谢旺盛，蛋白质消耗量大，容易发生负氮平衡，故蛋白质的供应量要充足。而鸡蛋中富含优质蛋白质，且升糖指数较低，所含的能量也相对适中。糖尿病患者适量进食一些鸡蛋，可在为机体提供所需优质蛋白质的同时，不会引起血糖的明显波动。 2、鸡蛋中富含维生素A、B族维生素、磷脂，糖尿病患者适量进食一些鸡蛋，可帮助补充上述维生素和矿物质，以满足机体需要。 但是，鸡蛋中，尤其是蛋黄中，仍含有一些脂肪，且胆固醇含量也较高，如果糖尿病患者过量食用，可能会对身体健康不利，一般建议一天食用1～2个鸡蛋。

生理性的孕期高胆固醇血症，即在正常值1.5倍以内的孕期高胆固醇，一般在产后会随着胎盘和胎儿的娩出，自动恢复到正常范围，无需担心。 孕妇的胆固醇升高，一般在正常的生理范围内，孕妇不会出现胸闷、胸痛、头晕、头痛等临床表现，通常通过生化检查发现孕妇胆固醇水平高于孕前，或者是高于参考值范围。但是，如果孕妇的胆固醇水平过高，达到病理状态，可能会造成严重的不良影响，如胎盘问题、胰腺炎等。所以，建议孕妇定期孕检，如若发现异常，及时就诊治疗，以防影响孕妇与胎儿的健康。

女性在妊娠期间，应避免食用过度加工的蔬菜。过度加工可能会破坏蔬菜的营养素或者添加过多的不安全成分，如腌渍、油炸等加工方式，会造成钠、油脂等含量过多，摄入后可使孕妇的营养结构失衡。 妊娠期间合理的营养摄入与体重管理，对孕妇与胎儿的健康具有重要意义。其中蔬菜是获取维生素、矿物质、膳食纤维等营养素的主要来源。如果蔬菜的处理方法错误，则会使孕妇摄入过多的淀粉、油、盐、糖分等，造成孕妇的营养结构失衡。 所以，建议孕妇在妊娠期间，摄入简单加工的深色蔬菜，尤其是叶菜、瓜茄类、菌菇类等，不建议摄入梅干菜、酸菜、腌雪菜等腌制食物。

高考能吃虾，但要注意烹饪方法。 虾属于高蛋白低脂食物，且富含锌、镁、钙等矿物质，食用虾可以补充人体所需的营养物质。而高考生学业繁重，用脑量大，更应该补充营养，因此是适宜吃虾的。 但需要注意的是，如果考生对虾过敏，食用后可能会出现过敏反应，如腹泻、皮疹等，此时就要避免食用虾。此外，建议选择白灼、清蒸、清炒等方式烹饪虾，避免过多添加调味品，使虾过咸、过油、过辣。当虾保存不当时，容易出现腐败，因此如果是不新鲜的死虾或者是存在被污染可能的虾，考生要避免食用，防止引起感染性腹泻。

孕期应尽量避免食用含有甜蜜素的食物。 甜蜜素其化学名为环己基氨基磺酸钠，在我国可在规定剂量下作为功能甜味剂进行使用，但甜蜜素的安全性研究过程充满争议，在美日等国家早期禁用后就未再开放使用。甜蜜素首次出现在美国市场时，专家认为其在人体可不经代谢而完全排出体外，但经科学研究发现，甜蜜素在少数人体内，具有一定的代谢作用，即可以转化为环己胺。另外，不同人或不同种族的人，吸收和利用甜蜜素的数量，与肠道微生物的定植情况有关。研究表明，受试人群中绝大部分人消化吸收的甜蜜素数量少于1%，但少数人对于甜蜜素消化吸收的数量可高达60%。而且人体在吸收甜蜜素后，将其转化成环己胺的能力，可能与食用

即将面临高考的学生，需要大量用脑进行分析、思维和记忆活动，可能没有较多时间去喝水，可以适当喝一些清淡的汤，补充水分。此外，汤菜属于低脂菜肴，烹饪方式比较健康，如海带豆腐汤、鱼头豆腐汤、米汤、红豆汤等，且汤中的氨基酸、肽类物质等，可以补充大脑所需要的营养物质。 需要注意的是，如果每餐只有炒菜或者有油炸、煎烤的食物，可能会导致考生在不能及时补水的情况下，出现上呼吸道感染以及便秘等消化道问题。因此，建议每餐准备一道汤菜、一道蒸菜、一道清淡炒菜，再配合适度的主食，以保证考生的营养需求。

血压高的人，可以适当摄入含钾较为丰富的食物，比如香蕉、柑橘、黄豆、蚕豆、豌豆、竹笋、紫菜、土豆、磨菇等，同时限制钠盐的摄入，从而有利于降低血压。所以，肾功能良好的人群，可以多摄入含钾丰富的食物，但肾功能不全或者是伴有肾脏疾病的患者，要限制富含钾类食物的摄入，以防出现高钾血症。 血压高的人，日常饮食宜清淡、易消化，适宜吃一些富含优质蛋白、膳食纤维的食物，同时减少饱和脂肪酸、胆固醇、钠的摄入，以避免血压升高。