痛风患者在急性发作期应特别注意选择低嘌呤的蔬菜进食。 通常来说，蔬菜所含的嘌呤对血尿酸的影响肯定比不上动物性食材，所以在一般情况下，疾病处于稳态的情况下，患者无需太多的控制蔬菜的品种和数量，一般的冬瓜、丝瓜、绿叶菜、西红柿、茄子等，均可以进食。但是，在患者的急性发作期应该注意避免进食嘌呤含量较高的蔬菜，如菠菜、菌菇类等。 由于痛风属于炎症反应性疾病，建议患者适当多进食富含抗氧化营养素的食物，以缓解炎症状态，所以，蔬菜对于痛风患者来说，是非常重要的一类食物，应尽量避免缺乏。无论患者处于急性发作期，还是稳定期，都应注意保持食物结构中的蔬菜比重，尽量保持清淡偏素的饮

孕妇不吃主食对胎儿有影响，并且影响较为严重。 由孕期孕妇的整体能量需求是增加的，比如孕中期会增加15%左右；孕晚期能量需求的增幅可能会达到25%左右。如果孕妇不吃主食，可能会造成外源性碳水化合物摄入不足，出现一过性低血糖，进而影响胎儿的能量摄入。 外源性碳水化合物摄入不足，机体会优先分解肝脏所储备的糖原，以补充身体所需的能量，而在肝脏储备的糖原耗尽时，机体就会通过分解脂肪，糖异生的方式来维持血糖稳定。另外，脂肪动员（即分解脂肪合成能量）的过程中会生成酮体，而酮体是一种酸性小分子物质，容易穿透胎盘，但胎儿无法利用酮体。 综上，孕妇应在每天的餐次中合

临床上，最常使用的营养风险筛查工具，就是NRS2002。医生会询问患者最近有没有体重下降、摄入量减少的情况，并用患者的公斤体重，除以患者身高的平方米，来计算患者的体重指数（BMI）。 如果患者的BMI＜20.5，或者BMI＜18.5，则营养风险筛查分数为3分；如果患者要进行大手术，则营养风险筛查分数为2分；如果患者超过70岁，则营养风险筛查分数为1分。如果患者同时满足以上三种情况，则营养风险筛查总分为6分，表示患者存在非常高的营养风险。

孕妇追求吃饭体重不增的情况是不对的，但可以通过合理膳食避免体重过度增加。 女性在孕期体重会有适当地增加，如果体重不增加，则胎儿可能存在营养不良的情况。因此即使女性在孕前体型较为肥胖，一般在孕中晚期也会有6公斤左右的增重。但孕妇应该合理饮食，以防止体重过度增加。 1、避免选择容易造成脂肪组织蓄积的食物。比如糖、甜食，白米饭、面食等快消化淀粉，容易造成脂肪蓄积；一些加工肉食、排骨、带皮鸡肉、油炸食品等，能量很高，也容易让人长胖，应避免选择。 2、应该选择慢消化淀粉和低脂的肉食。比如鸡胸肉、猪里脊肉、牛腱子肉、鸡蛋、脱脂牛奶等，这些食物既含有孕期所需要

有减肥需求的人，需要在合理膳食的基础上，控制总能量的摄入，可吃一些含有适量优质蛋白、复合碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质的食物。 1、适量摄入优质蛋白质。在减肥期间，应优先保证膳食中有足够的优质蛋白质，如鱼类、瘦肉、脱脂奶、豆制品等，以减少人体肌肉等瘦组织中的蛋白质被动员、作为能量被消耗。 2、适量摄入复合碳水化合物。粮谷类、薯类和杂豆类等含复合碳水化合物的食物，具有较强的饱腹感，在减肥期间可适量摄入。 3、增加膳食纤维的摄入。在减肥期间，可适量增加含膳食纤维丰富的食物的摄入，如粗杂粮、蔬菜、水果等，从而使机体容易产生饱腹感，减少胰岛素抵抗的

痛风患者不宜吃嘌呤含量很高的鱼。 因为嘌呤在体内的代谢终产物就是尿酸，嘌呤含量很高的鱼会引起血尿酸的升高，可能会诱发和加重痛风，所以，痛风患者不宜吃嘌呤含量很高的鱼，如带鱼、比目鱼、沙丁鱼及含鱼子的多春鱼等。 痛风患者还不能吃过度烹饪的鱼，如烧、烤、煎、炸等烹饪方式做的鱼，这类食物可能会导致炎症因子的升高，加重痛风性关节炎的发病风险，加剧痛风对机体的损害。 因此，痛风患者吃鱼时，应选择嘌呤含量较低的鱼，且注意清淡烹饪。而且，痛风患者进食时，还应注意避免选择含嘌呤较多的动物内脏及贝类的水产品等，以免造成进食以后的高尿酸表现。

孕吐严重的孕妇不能吃的食物如下： 1、诱发呕吐的食物：尽管有些食物含有较高的营养，或者是家人精心准备的，但如果孕妇不喜欢，则应该尽量避免给孕妇吃此类食物。这是由于食物是孕吐的直接诱因，严重者可能仅听到此类食物的名字，就会出现孕吐反应。 2、不安全的食物：当孕妇孕吐严重时，不能为了照顾孕妇的食欲，而选择不安全的食物，比如过度加工的食物、腌肉、腊肉、出现霉变迹象的食物、稀缺的野生动物等。 3、成分不明的食物：比如成分不明的药材、补剂等，可能会造成流产等严重后果。 4、含有酒精或者咖啡因的饮料：即使孕妇想要进食此类饮品或者食物来缓解孕吐，

儿童摄入富含维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质的水果，如香蕉、苹果、草莓、猕猴桃、橙子、火龙果等，可有助于骨骼生长，促进儿童长高。 另外，在快速发育期，儿童容易缺乏锌、铁、钙、磷与能量，虽然水果并非是这些营养素的主要来源，但水果所提供的有机酸、维生素C等，可在一定程度上促进锌、铁、钙、磷与能量的吸收利用。 儿童在生长发育过程中，需要不断摄取各类营养素，而且适当摄入水果中富含的维生素、单糖、膳食纤维等营养素，可利于儿童的生长发育。所以，提倡均衡饮食，充分利用各类食物的协同效应，可提高儿童生长发育速度，避免出现生长发育迟缓。

孕妇厌食的原因主要包括以下方面： 1、妊娠反应。怀孕以后，母体中的雌孕激素及其他协同受孕的激素分泌量激增，影响胃肠动力和消化液的分泌，从而会使孕妇厌食。妊娠反应的发生率在孕早期可达50%。 2、某些营养素的缺乏可能会导致厌食的临床表现。比较常见、比较主要的是铁和锌两种矿物质的缺乏，均会导致厌食和食欲异常。另外，维生素B12的缺乏在人群中也不少见，在孕期的发生率也较高，可能会造成乏力、厌食、精神心理异常。 3、饥饿和进食不足。在饥饿和进食不足的情况下，会造成母体脂肪分解产生酮体，如果出现酮症酸中毒，则会表现为厌食，而厌食、进食不足引起代谢性酸中毒，

柚子的营养相对比较丰富，且含糖量比较低，孕妇是可以正常食用的。 孕妇的糖脂代谢负荷都是非常高的，比较容易出现糖尿病、高脂血症、体重增长过快等。因此，一般建议孕中晚期出现糖代谢异常或者体重增长过快的孕妇，可以选择柚子来代替其他高糖水果。西柚中可能会含有影响肝脏功能、药物代谢的成分，但如果医生没有明确说明不能食用柚子，孕妇都是可以正常食用的。